full_receipt_text stringlengths 0 13.3k | steps sequence | title_receipt stringlengths 0 85 | title stringlengths 3 75 | ingridients sequence | views int64 2.43k 11.5M | likes int64 1 34k | ups int64 67 4.68k | link stringlengths 41 45 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»:
1. К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.
2... | [
"К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, \r\nхорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). \r\nВыложить их на смазанный растительным маслом противень.",
"Нарезать сыр, лук, помидор, ... | Рецепт «Котлеты "Ласточкино гнездо"»: | Котлеты "Ласточкино гнездо" | [
"Фарш мясной",
"Хлеб",
"Чеснок",
"Укроп",
"Соль",
"Перец черный",
"Яйцо куриное",
"Майонез",
"Кетчуп",
"Лук репчатый",
"Помидор",
"Сыр твердый",
"Перец болгарский"
] | 6,639,388 | 33,991 | 4,683 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/ |
Рецепт «Торт "Наполеон"»:
1. На доску просеять 5 стаканов (емкость стакана 250 мл) муки. Добавить маргарин комнатной температуры и порубить ножом в более или менее однородную крошку. Я предпочитаю сначала нарезать маргарин на кусочки, а потом растирать руками, получается быстрее и крошка более равномерная.
2. Постепенн... | [
"На доску просеять 5 стаканов (емкость стакана 250 мл) муки. Добавить маргарин комнатной температуры и порубить ножом в более или менее однородную крошку. Я предпочитаю сначала нарезать маргарин на кусочки, а потом растирать руками, получается быстрее и крошка более равномерная.",
"Постепенно вливая 1 стакан моло... | Рецепт «Торт "Наполеон"»: | Торт "Наполеон" | [
"Молоко",
"Мука пшеничная",
"Маргарин",
"Сахар",
"Масло сливочное",
"Желток яичный"
] | 4,205,459 | 30,092 | 4,051 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/52345/ |
Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»:
1. Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.
2. Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое... | [
"Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой.",
"Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит).",
"Вы... | Рецепт «Лепешки с сыром "Проще простого"»: | Лепешки с сыром "Проще простого" | [
"Мука пшеничная",
"Вода",
"Сыр плавленый"
] | 2,609,273 | 25,142 | 3,612 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/ |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже... | [
"В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.",
"Добавить сыр твердых сортов и муку.\r\nХорошо перемешать.",
"Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).\r\nМожно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фа... | Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»: | Сырные лепешки за 5 минут | [
"Кефир",
"Соль",
"Сахар",
"Сода",
"Сыр твердый",
"Ветчина",
"Мука пшеничная"
] | 5,518,710 | 26,402 | 3,598 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/ |
Рецепт «Правильное тесто для вареников и пельменей»:
1. Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - н... | [
"Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана му... | Рецепт «Правильное тесто для вареников и пельменей»: | Правильное тесто для вареников и пельменей | [
"Мука пшеничная",
"Молоко",
"Вода",
"Яйцо куриное",
"Масло растительное",
"Соль"
] | 5,731,663 | 30,024 | 3,492 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/23856/ |
Рецепт «Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке»:
1. Молоко комнатной температуры (это слова автора... но в комментариях девушки писали, что у них и с холодным получается), вылить в высокий стакан для блендера...
А растительное масло можно брать любое! Первый раз я делала оливковое и подсолнечное в соотношении 1:1, а второ... | [
"Молоко комнатной температуры (это слова автора... но в комментариях девушки писали, что у них и с холодным получается), вылить в высокий стакан для блендера...\r\nА растительное масло можно брать любое! Первый раз я делала оливковое и подсолнечное в соотношении 1:1, а второй раз полностью из растительного - так мн... | Рецепт «Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке»: | Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке | [
"Молоко",
"Масло растительное",
"Горчица",
"Сок лимонный",
"Соль"
] | 1,400,214 | 17,866 | 3,195 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/ |
Рецепт «Сумасшедший пирог»:
1. Честно сказать, я отщелкала пошаговые на автомате, была уверена, что не пригодятся (просто рефлекс сработал :-)), поэтому извиняюсь за качество и внешний вид. Поверьте, пирог все равно потрясающий!
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же дел... | [
"Честно сказать, я отщелкала пошаговые на автомате, была уверена, что не пригодятся (просто рефлекс сработал :-)), поэтому извиняюсь за качество и внешний вид. Поверьте, пирог все равно потрясающий!\n\r\nВообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.\r\nПр... | Рецепт «Сумасшедший пирог»: | Сумасшедший пирог | [
"Мука пшеничная",
"Сахар",
"Соль",
"Сода",
"Какао-порошок",
"Масло растительное",
"Уксус",
"Ванильный сахар",
"Вода"
] | 2,544,709 | 25,933 | 3,185 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/64177/ |
Рецепт «Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"»:
1. В теплом молоке растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10 минут.
Если делаете в хлебопечке:
Просеять муку, вылить молоко с дрожжами, масло, соль и поставить на режим «Пицца» (два 10-минутных замеса, перемежающихся с двумя по 10 минут подъемами)
Если вручную:
... | [
"В теплом молоке растворить сахар и дрожжи и дать постоять 10 минут.\n\r\nЕсли делаете в хлебопечке:\r\nПросеять муку, вылить молоко с дрожжами, масло, соль и поставить на режим «Пицца» (два 10-минутных замеса, перемежающихся с двумя по 10 минут подъемами)\n\r\nЕсли вручную:\r\nСоль просеять с мукой, добавить жидку... | Рецепт «Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"»: | Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат" | [
"Молоко",
"Мука пшеничная",
"Масло оливковое",
"Дрожжи",
"Соль",
"Сахар"
] | 3,505,044 | 23,168 | 3,035 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/18534/ |
Рецепт «Свинина по-степному»:
1. Мясо нарезать на отбивные и отбить их ( я кладу куски в пакет - нет брызг). Приготовим "шубку" для наших отбивных: на крупной терке натираем сырой картофель, мелко режем лук, зелень, натертый или измельченный в чесночнице чесночок, все перемешиваем, солим, перчим, добавляем яйца, майоне... | [
"Мясо нарезать на отбивные и отбить их ( я кладу куски в пакет - нет брызг). Приготовим \"шубку\" для наших отбивных: на крупной терке натираем сырой картофель, мелко режем лук, зелень, натертый или измельченный в чесночнице чесночок, все перемешиваем, солим, перчим, добавляем яйца, майонез или сметану (2 ст. л.) и... | Рецепт «Свинина по-степному»: | Свинина по-степному | [
"Свинина",
"Картофель",
"Яйцо куриное",
"Мука пшеничная",
"Майонез",
"Лук репчатый",
"Чеснок",
"Зелень",
"Сметана",
"Соль"
] | 5,122,611 | 26,377 | 3,028 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/22982/ |
Рецепт «Бисквит и секрет его приготовления»:
1. В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар, и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.
2. Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, снимаем с водяной бани.
3. И взбиваем теперь миксером на сам... | [
"В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар, и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь.",
"Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородной и сахар растворился, снимаем с водяной бани.",
"И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8-1... | Рецепт «Бисквит и секрет его приготовления»: | Бисквит и секрет его приготовления | [
"Яйцо куриное",
"Сахар",
"Мука пшеничная",
"Разрыхлитель теста"
] | 5,140,493 | 23,770 | 2,972 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/62329/ |
Рецепт «Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"»:
1. Слива по рецепту должна быть сорта "Венгерка". Если я правильно поняла, то ее еще называют чернослив. Я в первый раз купила очень крупную сливу, она закрыла всю поверность пирога. В последующие разы слива была мелкая, и тоже получилось вкусно и красиво. Нам понадобится 24... | [
"Слива по рецепту должна быть сорта \"Венгерка\". Если я правильно поняла, то ее еще называют чернослив. Я в первый раз купила очень крупную сливу, она закрыла всю поверность пирога. В последующие разы слива была мелкая, и тоже получилось вкусно и красиво. Нам понадобится 24 половинки, то есть 12 целых слив.",
"В... | Рецепт «Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"»: | Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс" | [
"Сахар",
"Масло сливочное",
"Мука пшеничная",
"Яйцо куриное",
"Разрыхлитель теста",
"Соль",
"Слива",
"Корица"
] | 2,811,631 | 20,628 | 2,963 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/59743/ |
Рецепт «Намазка "Ложная икра"»:
1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.
2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, б... | [
"Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.",
"Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).\r\n Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного... | Рецепт «Намазка "Ложная икра"»: | Намазка "Ложная икра" | [
"Сельдь",
"Масло сливочное",
"Сырок плавленый",
"Морковь"
] | 2,915,824 | 19,474 | 2,844 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/ |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
1. Продукты, которые нам нужны.
2. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
3. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взб... | [
"Продукты, которые нам нужны.",
"Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.\r\nВ моем случае сыр \"Маасдам\", он очень ароматный.",
"Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. \r\nВ э... | Рецепт «Блиц-хачапури»: | Блиц-хачапури | [
"Сыр твердый",
"Укроп",
"Яйцо куриное",
"Сметана",
"Мука пшеничная",
"Масло растительное"
] | 2,071,804 | 22,147 | 2,818 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/43683/ |
Рецепт «Торт "Птичье молоко"»:
1. Как испечь бисквит, я снимать не стала. Бисквит тут самый что ни на есть обыкновенный: яйца взбить с сахаром в течение 10 минут, всыпать муку, размешать. Выпекать на среднем огне 30 минут. Готовность проверить спичкой. Готовый бисквит остудить и разрезать на два пласта. Все элементарно... | [
"Как испечь бисквит, я снимать не стала. Бисквит тут самый что ни на есть обыкновенный: яйца взбить с сахаром в течение 10 минут, всыпать муку, размешать. Выпекать на среднем огне 30 минут. Готовность проверить спичкой. Готовый бисквит остудить и разрезать на два пласта. Все элементарно. \r\nГлавное в этом торте - ... | Рецепт «Торт "Птичье молоко"»: | Торт "Птичье молоко" | [
"Мука пшеничная",
"Сахар",
"Яйцо куриное",
"Желатин",
"Молоко",
"Масло сливочное",
"Ванильный сахар",
"Вода",
"Какао-порошок"
] | 2,791,120 | 19,392 | 2,696 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/47243/ |
Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
2. Добавить мелко нарезанную зелень.
3. Яйца взбить в однородную массу.
4. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
5. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
6. Залить тестом и посыпать сверху... | [
"Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.",
"Добавить мелко нарезанную зелень.",
"Яйца взбить в однородную массу.",
"Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.",
"Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту",
"Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.",
"Поставить форму в разогр... | Рецепт «Капустный пирог "Остановиться невозможно"»: | Капустный пирог "Остановиться невозможно" | [
"Капуста белокочанная",
"Яйцо куриное",
"Сметана",
"Майонез",
"Мука пшеничная",
"Соль",
"Разрыхлитель теста",
"Укроп",
"Кунжут"
] | 2,584,910 | 22,137 | 2,613 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/46800/ |
Рецепт «Жареный картофель "Хозяйка отдыхает"»:
1. Элементарные продукты для простого и очень вкусного блюда. Я думаю, на свете нет людей, которые бы не любили жареную картошку.
2. Картошку нарезать, как хотите, но только не тонкой соломкой. Иначе велика вероятность того, что она в кашу превратится, а нам этого не надо.... | [
"Элементарные продукты для простого и очень вкусного блюда. Я думаю, на свете нет людей, которые бы не любили жареную картошку.",
"Картошку нарезать, как хотите, но только не тонкой соломкой. Иначе велика вероятность того, что она в кашу превратится, а нам этого не надо. Лук режем тонкими полукольцами. Морковку -... | Рецепт «Жареный картофель "Хозяйка отдыхает"»: | Жареный картофель "Хозяйка отдыхает" | [
"Картофель",
"Морковь",
"Лук репчатый",
"Помидор",
"Приправа",
"Масло растительное",
"Масло оливковое",
"Зелень",
"Чеснок"
] | 2,639,097 | 20,834 | 2,554 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/54138/ |
Рецепт «Торт на сковороде»:
1. Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добав... | [
"Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помеш... | Рецепт «Торт на сковороде»: | Торт на сковороде | [
"Молоко сгущенное",
"Яйцо куриное",
"Сода гашеная уксусом",
"Мука пшеничная",
"Молоко",
"Сахар",
"Ванильный сахар",
"Масло сливочное",
"Орехи грецкие"
] | 3,577,356 | 17,832 | 2,490 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/ |
Параметры приготовления в мультиварке:
1. Берем свиную шейку. Из шеи получается лучше всего - она не постная и мясо остается сочным и нежным.
Мясо лучше замариновать. Время зависит только от Вас - минимум час, а лучше на ночь. Чем дольше маринуется, тем вкуснее нарезка.
Я, в силу обстоятельств, мариновала 2 суток. Сн... | [
"Берем свиную шейку. Из шеи получается лучше всего - она не постная и мясо остается сочным и нежным.\r\nМясо лучше замариновать. Время зависит только от Вас - минимум час, а лучше на ночь. Чем дольше маринуется, тем вкуснее нарезка.\r\nЯ, в силу обстоятельств, мариновала 2 суток. Сначала просто натереть солью (прим... | Параметры приготовления в мультиварке: | Мясной орех для бутербродов | [
"Бастурма",
"Специи",
"Соль"
] | 663,753 | 12,853 | 2,327 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/85115/ |
Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»:
1. Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков
2. Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки доба... | [
"Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков",
"Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус.",
... | Рецепт «Пирожки с капустой "Сигары"»: | Пирожки с капустой "Сигары" | [
"Мука пшеничная",
"Масло растительное",
"Вода",
"Соль",
"Капуста белокочанная",
"Морковь",
"Лук репчатый"
] | 971,713 | 14,164 | 2,303 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/48392/ |
Рецепт «Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком»:
1. Готовим тесто. Я замесила его в хлебопечке, программа "Тесто", время 1 час 20 минут.
Вы можете сделать это вручную: замесите тесто, поставьте его в теплое место и дайте ему подняться. Затем обомните тесто, снова дайте ему подняться и ещё раз слегка обомните
2. Готовое т... | [
"Готовим тесто. Я замесила его в хлебопечке, программа \"Тесто\", время 1 час 20 минут.\r\nВы можете сделать это вручную: замесите тесто, поставьте его в теплое место и дайте ему подняться. Затем обомните тесто, снова дайте ему подняться и ещё раз слегка обомните",
"Готовое тесто разрезаем на кусочки размером с г... | Рецепт «Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком»: | Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком | [
"Мука пшеничная",
"Вода",
"Сахар",
"Соль",
"Дрожжи",
"Масло сливочное",
"Чеснок",
"Сыр твердый"
] | 834,003 | 13,059 | 2,274 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/56217/ |
Рецепт «Болгарские ругувачки»:
1. Приготовим тесто:
Масло режем на кусочки, даем немного нагреться после холодильника.
2. Вливаем крутой кипяток.
3. Помешивая ложкой, постепенно всыпаем муку.
4. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, оно очень приятное наощупь, но в то же время гибкое и упругое.
5. Из теста формируем 10... | [
"Приготовим тесто:\r\nМасло режем на кусочки, даем немного нагреться после холодильника.",
"Вливаем крутой кипяток.",
"Помешивая ложкой, постепенно всыпаем муку.",
"Замешиваем мягкое, эластичное тесто, оно очень приятное наощупь, но в то же время гибкое и упругое.",
"Из теста формируем 10-12 шариков.\r\nРас... | Рецепт «Болгарские ругувачки»: | Болгарские ругувачки | [
"Масло сливочное",
"Вода",
"Мука пшеничная",
"Масло растительное",
"Творог",
"Лук зеленый",
"Петрушка",
"Укроп",
"Соль"
] | 1,087,136 | 15,735 | 2,259 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/25695/ |
Фотографии «Пирожки из заварного дрожжевого теста» от приготовивших (131)
1. Так как это тесто очень быстрое, к началу замеса должна быть готова начинка.
У меня их было две. Первая - тушёное мясо, смешанное с поджаренным луком и отварным рисом.
2. И отварные яйца с зелёным луком.
3. Для теста нам понадобятся 2 стакана... | [
"Так как это тесто очень быстрое, к началу замеса должна быть готова начинка.\r\nУ меня их было две. Первая - тушёное мясо, смешанное с поджаренным луком и отварным рисом.",
"И отварные яйца с зелёным луком.",
"Для теста нам понадобятся 2 стакана воды. Один ставим на огонь, чтобы закипел. \r\nВ другом, тёплом, ... | Фотографии «Пирожки из заварного дрожжевого теста» от приготовивших (131) | Пирожки из заварного дрожжевого теста | [
"Мука пшеничная",
"Вода",
"Дрожжи",
"Сахар",
"Соль",
"Масло растительное",
"Готовая начинка"
] | 1,743,582 | 13,896 | 2,256 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/58076/ |
Рецепт «Курица в ажуре из картофеля»:
1. Порежьте зелень.. перемешайте с сыром
2. Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
3. И обжарьте его, посолив.. поперчив.. на сухой разогретой сковородке.. буквально 2-3 минуты... помешивая... (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительно... | [
"Порежьте зелень.. перемешайте с сыром",
"Мясо курицы порежьте тонкими пластиками",
"И обжарьте его, посолив.. поперчив.. на сухой разогретой сковородке.. буквально 2-3 минуты... помешивая... (если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)",
"Картофель почисти... | Рецепт «Курица в ажуре из картофеля»: | Курица в ажуре из картофеля | [
"Грудка куриная",
"Картофель",
"Яйцо куриное",
"Мука пшеничная",
"Сыр твердый",
"Петрушка",
"Соль",
"Перец черный",
"Масло растительное"
] | 2,335,773 | 17,386 | 2,254 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/16995/ |
Рецепт «Куриное филе "Птица оригинальная"»:
1. Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три раза), отбить, посолить, поперчить.
2. Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, крахмал, соевый соус.
3. На мелкой терке натереть сыр (лучше твердый, но у меня был мягкий "Российский").
4. В идеале, куриное филе окунаю... | [
"Куриное филе разрезать вдоль (у меня получилось на три раза), отбить, посолить, поперчить.",
"Приготовить кляр: смешать яйца, майонез, крахмал, соевый соус.",
"На мелкой терке натереть сыр (лучше твердый, но у меня был мягкий \"Российский\").",
"В идеале, куриное филе окунают в кляр, затем в мелко потертый с... | Рецепт «Куриное филе "Птица оригинальная"»: | Куриное филе "Птица оригинальная" | [
"Филе куриное",
"Яйцо куриное",
"Крахмал",
"Майонез",
"Соевый соус",
"Сыр твердый",
"Соль",
"Масло растительное",
"Перец черный"
] | 1,955,252 | 18,087 | 2,197 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/25691/ |
Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:
1. Подготовить продукты.
2. Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.
3. Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.
4. По одному ввести в массу желтки,
5. Подмешать сметану.
6. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состоян... | [
"Подготовить продукты.",
"Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.",
"Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.",
"По одному ввести в массу желтки,",
"Подмешать сметану.",
"Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.",
"Белки взбить до к... | Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»: | Корнуэльский яблочный пирог | [
"Масло сливочное",
"Сахар",
"Яйцо куриное",
"Сметана",
"Мука пшеничная",
"Разрыхлитель теста",
"Ванильный сахар",
"Сахар коричневый",
"Яблоко"
] | 1,702,652 | 15,990 | 2,193 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/94409/ |
Рецепт «Cгущeнное молоко собственными руками»:
1. Итак, всё до гениального просто!
Для начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.
2. Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.
Здесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного.
П. С. Наша ... | [
"Итак, всё до гениального просто!\r\nДля начала приготовим необходимые нам продукты - молоко сухое, обычное молоко и сахар.",
"Теперь, давайте смешаем это всё венчиком.\r\nЗдесь у нас полтора стакана сахара, полтора стакана сухого молока и 250мл молока цельного.\r\nП. С. Наша сгущёночка будет готовиться на водяно... | Рецепт «Cгущeнное молоко собственными руками»: | Cгущeнное молоко собственными руками | [
"Молоко",
"Молоко сухое",
"Сахар"
] | 1,332,824 | 12,411 | 2,184 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/22574/ |
Рецепт «Рис по-индийски и все его тайны»:
1. Вот он, наш главный герой - рис "Басмати"!
На хинди "Басмати" означает "ароматный". Этот уникальный сорт риса с чудесным ароматом, который сохраняется даже после варки используют в Индии и Пакистане на протяжении многих веков.
Попробуйте "Басмати" хотя бы один раз и вы уже... | [
"Вот он, наш главный герой - рис \"Басмати\"!\r\nНа хинди \"Басмати\" означает \"ароматный\". Этот уникальный сорт риса с чудесным ароматом, который сохраняется даже после варки используют в Индии и Пакистане на протяжении многих веков.\r\nПопробуйте \"Басмати\" хотя бы один раз и вы уже никогда от него не откажите... | Рецепт «Рис по-индийски и все его тайны»: | Рис по-индийски и все его тайны | [
"Рис",
"Масло сливочное",
"Соль",
"Перец черный",
"Куркума",
"Вода"
] | 1,412,688 | 16,787 | 2,147 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/18778/ |
Рецепт «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»:
1. В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.
2. Затем добавьте какао.
3. Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст. л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
4. Затем добавьте растительное масло и молоко.
5. Размешайте до получения жидкого т... | [
"В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.",
"Затем добавьте какао.",
"Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст. л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.",
"Затем добавьте растительное масло и молоко.",
"Размешайте до получения жидкого теста.",
"Тесто вылейте в чашку (ми... | Рецепт «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»: | Бисквит за 3 минуты в микроволновке | [
"Яйцо куриное",
"Молоко",
"Масло растительное",
"Какао-порошок",
"Сахар",
"Мука пшеничная",
"Крахмал",
"Разрыхлитель теста",
"Вишня",
"Сметана",
"Шоколад молочный"
] | 2,242,148 | 14,425 | 2,142 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/34979/ |
Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»:
1. Нарезаем кружочками кабачки,
2. Также нарезаем лук.
3. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.
4. Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.
5. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.
6. Добавляем раститель... | [
"Нарезаем кружочками кабачки,",
"Также нарезаем лук.",
"Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем.",
"Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу.",
"Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками.",
"Добавляем растительное масло и ставим на медленн... | Рецепт «Кабачковая запеканка "Касэрол"»: | Кабачковая запеканка "Касэрол" | [
"Кабачок",
"Лук репчатый",
"Сыр плавленый",
"Масло растительное",
"Специи",
"Соль",
"Яйцо куриное"
] | 2,127,230 | 15,027 | 2,136 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/27009/ |
Рецепт «Мясной пирог из лаваша»:
1. Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее
2. Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луко... | [
"Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее",
"Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 пост... | Рецепт «Мясной пирог из лаваша»: | Мясной пирог из лаваша | [
"Яйцо куриное",
"Кефир",
"Зелень",
"Лук репчатый",
"Морковь",
"Мясо",
"Лаваш",
"Сыр твердый"
] | 2,136,507 | 15,321 | 2,092 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/17341/ |
Рецепт «Блинчики в бутылке»:
1. Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
2. В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,
3. Сахар, соль,
4. Заливаем яйца, растительное маслo,
5. Молоко и закручиваем крышкой.
6. Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно... | [
"Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).",
"В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,",
"Сахар, соль,",
"Заливаем яйца, растительное маслo,",
"Молоко и закручиваем крышкой.",
"Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!\r\nВот, дословно: - А сейчас та... | Рецепт «Блинчики в бутылке»: | Блинчики в бутылке | [
"Молоко",
"Масло растительное",
"Яйцо куриное",
"Сахар",
"Соль",
"Мука пшеничная"
] | 2,542,508 | 13,421 | 2,058 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/52400/ |
Рецепт «Ажурные блины»:
1. Приготовить ингредиенты для рецепта.
2. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая ... | [
"Приготовить ингредиенты для рецепта.",
"В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). \r\nДобавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. \r\nКладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, ... | Рецепт «Ажурные блины»: | Ажурные блины | [
"Масло растительное",
"Сода",
"Соль",
"Сахар",
"Мука пшеничная",
"Яйцо куриное",
"Молоко",
"Кефир"
] | 3,910,740 | 14,617 | 2,036 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/34621/ |
Рецепт «Творожная запеканка»:
1. Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.
Замочить изюм, дать набухнуть.
2. Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манк... | [
"Продукты для запеканки. Если хотите пышную запеканку, творога нужно брать не 400-500г, как в основных рецептах дается, а в 2 раза больше. Манку предварительно залить молоком, дать постоять.\r\nЗамочить изюм, дать набухнуть.",
"Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванил... | Рецепт «Творожная запеканка»: | Творожная запеканка | [
"Творог",
"Крупа манная",
"Яйцо куриное",
"Сахар",
"Сметана",
"Молоко",
"Изюм",
"Ванилин",
"Соль",
"Масло сливочное"
] | 6,938,161 | 17,021 | 2,036 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/50048/ |
Рецепт «Салат «Анастасия»»:
1. Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
2. Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
3. Добавляем корейскую морковь.
4. Куриную грудку режем.
5. Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.
Все смешиваем, солим по в... | [
"Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.",
"Ветчину режем длинными полосочками и туда же.",
"Добавляем корейскую морковь.",
"Куриную грудку режем.",
"Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.\n\r\nВсе смешиваем, солим по вкусу, заправляе... | Рецепт «Салат «Анастасия»»: | Салат «Анастасия» | [
"Ветчина",
"Грудка куриная",
"Капуста пекинская",
"Морковь",
"Яйцо куриное",
"Майонез",
"Орехи грецкие"
] | 4,301,884 | 20,434 | 2,030 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/33727/ |
Рецепт «Кулич, который всегда получается»:
1. Вот все, что нам потребуется. Настоятельно советую все подготовить заранее, чтобы было под рукой, т. к. рецепт очень быстрый, буквально мгновенный.
2. В моей семье не слишком жалуют изюм, но очень любят орехи. Поэтому я вместо 300 г изюма взяла 100 г изюма, 100 г миндаля и ... | [
"Вот все, что нам потребуется. Настоятельно советую все подготовить заранее, чтобы было под рукой, т. к. рецепт очень быстрый, буквально мгновенный.",
"В моей семье не слишком жалуют изюм, но очень любят орехи. Поэтому я вместо 300 г изюма взяла 100 г изюма, 100 г миндаля и 100 г цукатов. \r\nИзюм надо перебрать,... | Рецепт «Кулич, который всегда получается»: | Кулич, который всегда получается | [
"Молоко",
"Дрожжи",
"Мука пшеничная",
"Яйцо куриное",
"Масло сливочное",
"Сахар",
"Изюм",
"Ванильный сахар"
] | 3,672,177 | 17,200 | 2,017 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/88716/ |
Рецепт «Буженина в рукаве для запекания»:
1. Вот что нам понадобится.
2. Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. У меня были "прованские травы", красный перец и молотый кориандр. Размешать.
3. Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью пок... | [
"Вот что нам понадобится.",
"Воду довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и специи по вашему вкусу. У меня были \"прованские травы\", красный перец и молотый кориандр. Размешать.",
"Воду полностью охладить и положить в нее мясо. Вода должна полностью покрывать мясо. Накрыть пленкой и пос... | Рецепт «Буженина в рукаве для запекания»: | Буженина в рукаве для запекания | [
"Свинина",
"Соль",
"Перец черный",
"Специи",
"Чеснок",
"Вода",
"Лист лавровый"
] | 1,604,759 | 14,568 | 2,014 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/61149/ |
Рецепт «Колдуны из картофеля и мясного фарша»:
1. Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
2. Натереть на крупной терке.
3. Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
4. Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка... | [
"Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.",
"Натереть на крупной терке.",
"Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.",
"Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.",
"Добавить фарш, соль, перец, прип... | Рецепт «Колдуны из картофеля и мясного фарша»: | Колдуны из картофеля и мясного фарша | [
"Картофель",
"Фарш мясной",
"Лук репчатый",
"Сухари панировочные",
"Яйцо куриное",
"Мука пшеничная",
"Сыр твердый",
"Масло растительное",
"Соль",
"Перец черный"
] | 2,917,122 | 14,593 | 2,011 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/15239/ |
Рецепт «Домашний сыр "Панир"»:
1. Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.
2. Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.
3. Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.
4. Теперь нам пора воспользовать... | [
"Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.",
"Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.",
"Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.",
"Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить с... | Рецепт «Домашний сыр "Панир"»: | Домашний сыр "Панир" | [
"Молоко",
"Кефир"
] | 1,594,427 | 12,424 | 2,006 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/18665/ |
Рецепт «Мой самый любимый торт»:
1. Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин.
2. Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая ... | [
"Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.\r\nДобавляем гашеную соду и ванилин.",
"Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.",
"Вот такой пол... | Рецепт «Мой самый любимый торт»: | Мой самый любимый торт | [
"Яйцо куриное",
"Молоко сгущенное",
"Мука пшеничная",
"Сода гашеная уксусом",
"Ванильный сахар",
"Сметана",
"Сахарная пудра",
"Чернослив"
] | 2,193,647 | 12,789 | 1,999 | https://www.povarenok.ru/recipes/show/18043/ |
End of preview. Expand in Data Studio
- Downloads last month
- 10