Unnamed: 0.1
int64
0
721
Unnamed: 0
int64
0
721
food
stringlengths
3
52
Caloric Value
int64
0
6.08k
Fat
float64
0
551
Saturated Fats
float64
0
672
Monounsaturated Fats
float64
0
291
Polyunsaturated Fats
float64
0
188
Carbohydrates
float64
0
390
Sugars
float64
0
292
Protein
float64
0
560
Dietary Fiber
float64
0
76.5
Cholesterol
float64
0
10.5k
Sodium
float64
0
49.4
Water
float64
0
1.88k
Vitamin A
float64
0
363
Vitamin B1
float64
0
25
Vitamin B11
float64
0
178
Vitamin B12
float64
0
25
Vitamin B2
float64
0
35
Vitamin B3
float64
0
124
Vitamin B5
float64
0
74.3
Vitamin B6
float64
0
15.8
Vitamin C
float64
0
3.87k
Vitamin D
float64
0
218
Vitamin E
float64
0
41.6
Vitamin K
float64
0
166
Calcium
float64
0
1.28k
Copper
float64
0
1.89k
Iron
float64
0
121
Magnesium
float64
0
922
Manganese
float64
0
451
Phosphorus
float64
0
5.49k
Potassium
float64
0
11.3k
Selenium
float64
0
3.31k
Zinc
float64
0
147
Nutrition Density
float64
0
3.91k
627
627
oriental radish raw
61
0.3
0.1
0.01
0.2
13.9
8.5
2
5.4
0
0.014
319.8
0
0.006
0.073
0
0.035
0.7
0.5
0.2
74.4
0
0
0.059
91.3
0.4
1.4
54.1
0.1
77.7
767.3
0.096
0.5
188.7
628
628
purslane cooked
21
0.2
0
0
0
4.1
0
1.7
0
0
0.3
107.5
0
0.037
0.053
0
0.1
0.5
0.094
0.051
12.1
0
0
0
89.7
0.1
0.9
77.1
0.4
42.6
561.2
0.018
0.2
108.7
629
629
rhubarb raw
11
0.1
0.043
0.018
0.045
2.3
0.6
0.5
0.9
0
0.058
47.7
0
0
0.079
0.022
0
0.058
0.2
0.019
0.042
4.1
0
0.1
0.058
43.9
0.018
0.1
6.1
0.026
7.1
146.9
0.003
4.017
630
630
swamp cabbage
20
0.2
0
0
0
3.6
0
2
1.9
0
0.4
91.1
0
0.045
0.063
0
0.034
0.5
0.1
0.086
15.7
0
0
0
52.9
0.097
1.3
29.4
0.1
41.2
278.3
0.087
0.2
77.6
631
631
mung bean sprouts raw
6
0.044
0.036
0.026
0.085
1.2
0.8
0.6
0.4
0
0.08
18.1
0
0
0.09
0.093
0
0.006
0.1
0.075
0.033
2.6
0
0.023
0.069
2.6
0.072
0.2
4.2
0.061
10.8
29.8
0.04
2.418
632
632
onion cooked
7
0.034
0.095
0.098
0.092
1.5
0.7
0.2
0.2
0
0.04
13.2
0
0
0.048
0.07
0
0.026
0.044
0.072
0.078
0.8
0
0.022
0.084
3.3
0.067
0.069
1.7
0.084
5.3
24.9
0.055
2.171
633
633
swiss chard raw
7
0.042
0.065
0.092
0.013
1.3
0.4
0.6
0.6
0
0.089
33.4
0
0.02
0.007
0
0.052
0.1
0.057
0.045
10.8
0
0.7
0.3
18.4
0.073
0.6
29.2
0.1
16.6
136.4
0.047
0.1
32.314
634
634
peas raw
117
0.6
0.1
0.086
0.3
21
8.2
7.9
7.4
0
0.017
114.3
0
0.4
0.021
0
0.2
3
0.2
0.2
58
0
0.2
0.077
36.3
0.3
2.1
47.9
0.6
156.6
353.8
0.067
1.8
133.3
635
635
cabbage cooked
35
0.019
0
0.012
0.061
8.3
4.2
1.9
2.9
0
0.011
138.9
0
0
0.063
0.031
0
0.042
0.4
0.3
0.2
56.3
0
0.2
0.2
72
0.067
0.3
22.5
0.3
49.5
294
0.023
13.566
636
636
taro leaves cooked
35
0.6
0.1
0.065
0.2
5.6
0
3.9
2.9
0
0.3
133.6
0
0.2
0.074
0
0.6
1.8
0.077
0.1
51.5
0
0
0
124.7
0.2
1.7
29
0.5
39.2
667
0.035
0.3
190.9
637
637
leeks cooked
38
0.2
0.086
0.098
0.1
9.4
2.6
1
1.2
0
0.067
112.6
0
0.007
0.066
0
0.095
0.2
0.009
0.1
5.2
0
0.6
0.055
37.2
0.038
1.4
17.4
0.3
21.1
107.9
0.004
0.057
55.6
638
638
split peas cooked
227
0.8
0.1
0.2
0.3
40.2
5.7
16.3
16.3
0
0.5
136.2
0
0.4
0.1
0
0.1
1.7
1.2
0.086
0.8
0
0.028
0.063
27.4
0.4
2.5
70.6
0.8
194
709.5
0.059
2
104.3
639
639
sweet corn yellow
58
0.4
0.029
0.1
0.2
14.2
2.6
4.1
1.5
0
0.05
55.9
0
0
0.079
0.016
0
0.093
0.9
0.5
0.068
5.9
0
0.086
0
3.7
0.075
0.3
16.8
0.014
46.7
135.8
0.029
20.347
640
640
asparagus raw
2
0.037
0.012
0
0.083
0.5
0.2
0.3
0.3
0
0.047
11.2
0
0
0.073
0.064
0
0.061
0.1
0.004
0.067
0.7
0
0.1
0.088
2.9
0.039
0.3
1.7
0.068
6.2
24.2
0.058
1.326
641
641
collard cooked
63
1.4
0.049
0.095
0.3
10.7
0
5.1
7.6
0
0.013
171.3
0
0.082
0.046
0
0.2
1.1
0.4
0.2
34.6
0
1.7
0.8
267.9
0.077
2.1
39.9
1
60.8
222.3
0.062
0.4
329.4
642
642
swiss chard cooked
35
0.1
0
0
0
7.2
1.9
3.3
3.7
0
0.7
162.1
0
0.01
0.076
0
0.2
0.6
0.3
0.1
31.5
0
3.3
0.6
101.5
0.3
4
150.5
0.6
57.8
960.8
0.083
0.6
151.3
643
643
nopales cooked
22
0.003
0.064
0.007
0.071
4.9
1.7
2
3
0
0.087
140.5
0
0.043
0.042
0
0.039
0.4
0.2
0.004
7.9
0
0
0.031
244.4
0.05
0.7
70
0.6
23.8
290.6
0.043
0.3
262.963
644
644
tahitian taro cooked
60
0.9
0.2
0.015
0.4
9.4
0
5.7
0
0
0.4
118.5
0
0.078
0.094
0
0.3
0.7
0.2
0.2
52.1
0
0
0
204.1
0.1
2.1
69.9
0.2
91.8
853.5
0.085
0.1
274.3
645
645
chinese cabbage pak choi raw
9
0.1
0.013
0.03
0.034
1.5
0.8
1.1
0.7
0
0.087
66.7
0
0.035
0.088
0
0.059
0.4
0.077
0.1
31.5
0
0.068
0.079
73.5
0.021
0.6
13.3
0.1
25.9
176.4
0.083
0.1
109
646
646
green chili pepper
18
0.097
0.067
0.088
0.034
4.3
2.3
0.9
0.7
0
0.023
39.5
0
0
0.051
0.041
0
0.035
0.4
0.073
0.1
109.1
0
0.3
0.017
8.1
0.059
0.5
11.3
0.1
20.7
153
0.055
6.188
647
647
mountain yam raw
91
0.1
0.015
0.047
0.027
22.2
0.4
1.8
3.4
0
0.021
110.8
0
0.1
0.057
0
0.093
0.7
0.6
0.2
3.5
0
0.3
0.078
35.4
0.1
0.6
16.3
0.3
46.2
568.5
0.056
0.4
67
648
648
parsnips cooked
114
0.5
0.081
0.2
0.018
27.2
7.7
2.1
6.4
0
0.021
128.4
0
0
0.1
0.037
0
0.01
1.2
0.9
0.1
20.8
0
1.6
0.065
59.2
0.2
0.9
46.4
0.5
110.4
587.2
0.056
36.576
649
649
tomato stewed
97
3.3
0.6
1.3
1.1
16.1
0
2.4
2.1
0
0.6
99.2
0
0
0.1
0.083
0
0.073
1.4
0.3
0.1
22.4
0
0
0
32
0.1
1.3
18.5
0.2
46.7
303.8
0.08
24.1
650
650
sweet green peppers cooked
19
0.1
0.037
0.031
0.039
4.5
2.3
0.7
0.9
0
0.2
67.1
0
0.055
0.092
0
0.033
0.3
0.087
0.2
54.3
0
0.4
0.067
6.6
0.092
0.3
7.3
0.032
13.1
121.2
0.09
0.009
67.4
651
651
white corn raw
143
2
0.3
0.6
0.9
31.6
5.3
5.3
4.5
0
0.088
126.1
0
0
0.3
0.096
0
0.065
2.8
0.7
0.08
11.3
0
0.1
0.081
3.3
0.5
0.9
61.4
0.8
147.7
448.2
0.096
43.973
652
652
rutabaga raw
286
1.2
0.2
0.2
0.7
66.5
34.4
8.3
17.8
0
0.061
690.4
0
0.7
0.2
0
0.3
5.4
1.2
0.8
193
0
2.3
0.048
332
0.2
3.4
154.4
1
409.2
2,354.6
0.041
1.9
622.2
653
653
jalapeno peppers canned
37
1.3
0.1
0.031
0.7
6.4
2.9
1.3
3.5
0
2.3
120.9
0
0.017
0.092
0
0.046
0.5
0.6
0.3
13.6
0
0.9
0.06
31.3
0.2
2.6
20.4
0.2
24.5
262.5
0.03
0.5
60
654
654
pumpkin canned
83
0.7
0.4
0.098
0.032
19.8
8.1
2.7
7.1
0
0.6
220.4
0
0.092
0.015
0
0.1
0.9
1
0.1
10.3
0
2.6
0.067
63.7
0.3
3.4
56.4
0.4
85.8
504.7
0.064
0.4
107.7
655
655
peas onions canned
61
0.5
0.064
0.009
0.2
10.3
0
3.9
2.8
0
0.5
103.7
0
0.1
0.089
0
0.055
1.5
0.2
0.2
3.6
0
0
0
20.4
0.1
1
19.2
0.3
61.2
115.2
0.061
0.7
42.5
656
656
sweet mashed potato canned
258
0.5
0.1
0.042
0.2
59.1
13.9
5
4.3
0
0.2
188.4
0
0.076
0.05
0
0.2
2.4
1.3
0.6
13.3
0
2.8
0.058
76.5
0.7
3.4
61.2
2.5
132.6
535.5
0.016
0.5
162.1
657
657
hominy canned
119
1.5
0.2
0.4
0.7
23.5
3
2.4
4.1
0
0.6
136.2
0
0.055
0.084
0
0.066
0.003
0.3
0.032
0
0
0.037
0.026
16.5
0.081
1
26.4
0.1
57.8
14.9
0.03
1.7
49
658
658
tomato puree canned
95
0.5
0.098
0.028
0.2
22.5
12.1
4.1
4.8
0
0.002
219.7
0
0
0.056
0.076
0
0.2
3.7
1.1
0.3
26.5
0
4.9
0.038
45
0.7
4.5
57.5
0.4
100
1,097.5
0.001
32.936
659
659
dried tomatoes canned in oil
6
0.4
0.072
0.3
0.076
0.7
0
0.2
0.2
0
0.056
1.6
0
0.005
0.026
0
0.038
0.1
0.095
0.062
3.1
0
0
0
1.4
0.032
0.057
2.4
0.084
4.2
47
0.063
0.038
6.037
660
660
mixed vegetables canned
88
0.6
0.1
0.039
0.3
17.5
0
3.5
9.3
0
0.5
221.1
0
0
0.03
0.097
0
0.098
1.2
0.3
0.2
9.3
0
0
0
51.5
0.3
1.6
36.8
1
90.7
338.1
0.02
31.4
661
661
straw mushrooms canned
2
0.09
0.1
0.06
0.027
0.3
0
0.2
0.1
0
0.049
4.9
0
0
0.012
0.012
0
0.021
0.016
0.065
0.099
0
0
0
0
0.6
0.06
0.015
0.4
0.088
3.4
4.3
0.083
0.771
662
662
capers canned
2
0.089
0.021
0.098
0.089
0.4
0.011
0.2
0.3
0
0.2
7.2
0
0.089
0.018
0
0.036
0.094
0.099
0.078
0.4
0
0.066
0.083
3.4
0.049
0.1
2.8
0.037
0.9
3.4
0.042
0.092
4.856
663
663
red peppers canned
15
0.058
0.03
0.069
0.098
3.7
2.4
0.7
0.9
0
0.9
67.5
0
0.05
0.017
0
0.016
0.6
0.002
0.1
49.6
0
0.5
0.037
5.1
0.076
0.4
10.2
0.1
12.4
136.5
0.027
0.1
60.443
664
664
carrots canned
104
0.6
0.1
0.009
0.3
24.4
11.2
2.6
8.2
0
0.2
422.2
0
0
0.061
0.069
0
0.1
1.9
0.6
0.5
9.1
0
3.3
0.028
140.7
0.5
2.4
40.9
2
90.8
717.3
0.1
36.875
665
665
tomatoes in tomato juice canned
41
0.3
0.08
0.013
0.1
9.6
5.7
1.9
2.4
0
0.3
226.3
0
0.1
0.083
0
0.1
1.7
0.3
0.3
22.3
0
1.6
0.024
74.4
0.2
2.3
26.4
0.2
45.6
451.2
0.06
0.3
113.2
666
666
asparagus canned
62
0.7
0.2
0.015
0.3
10.2
4.1
7.4
4.1
0
0.1
387.7
0
0.2
0.3
0
0.4
3.5
0.5
0.4
67.8
0
1.2
0.2
61.7
0.4
2.5
37
0.6
156.2
706.9
0.025
1.9
154.4
667
667
sweet red peppers canned
25
0.4
0.013
0.006
0.2
5.5
0
1.1
1.7
0
1.9
127.8
0
0.066
0.097
0
0.088
0.8
0.024
0.2
65.1
0
0
0
57.4
0.2
1.1
15.4
0.2
28
204.4
0.088
0.3
132.3
668
668
onions canned
12
0.084
0.045
0.06
0.042
2.5
1.4
0.5
0.8
0
0.2
59.3
0
0.049
0.022
0
0.001
0.062
0.048
0.095
2.7
0
0.038
0.087
28.4
0.042
0.011
3.8
0.074
17.6
69.9
0.025
0.2
34.925
669
669
turnip greens canned
27
0.4
0.1
0.047
0.2
4
0.6
2
1.9
0
0.082
136.4
0
0.017
0.1
0
0.078
0.5
0.3
0.098
22.3
0
2.1
0.4
169.9
0.1
2.2
28.8
0.4
30.2
203
0.066
0.3
202.7
670
670
hearts of palm
9
0.2
0.056
0.029
0.02
1.5
0
0.8
0.8
0
0.1
29.8
0
0.054
0.018
0
0.012
0.1
0.072
0.08
2.6
0
0
0
19.1
0.066
1
12.5
0.5
21.5
58.4
0.09
0.4
26
671
671
spinach canned
44
0.9
0.1
0.074
0.4
6.8
0
4.9
3.7
0
0.7
218.1
0
0.014
0.1
0
0.2
0.6
0.073
0.2
31.6
0
0
0
194.2
0.3
3.7
131
1.2
74.9
538.2
0.053
1
245.8
672
672
sweet potato canned
568
1.3
0.3
0.08
0.5
133.5
98.3
6.3
16
0
0.3
493.7
0
0.2
0.074
0
0.3
2.9
2.1
0.3
67
0
6
0.098
95.7
0.8
5.1
82.9
3.2
172.3
1,180.3
0.037
1.2
324.9
673
673
corn canned
49
0.6
0.032
0.1
0.2
11.1
3.3
1.6
1.4
0
0.2
66.1
0
0
0.065
0.07
0
0.022
0.7
0.4
0.011
2.1
0
0.098
0
3.2
0.02
0.3
12
0.085
36.8
108.8
0.051
14.834
674
674
peas carrots canned
97
0.7
0.1
0.052
0.3
21.6
7.2
5.5
8.4
0
0.7
224.8
0
0
0.2
0.091
0
0.1
1.5
0.3
0.2
16.8
0
1
0.059
58.7
0.3
1.9
35.7
0.9
117.3
255
0.05
36.729
675
675
crookneck squash canned
27
0.1
0.088
0.065
0.027
6.2
2.5
1.3
2.9
0
0.006
201.7
0
0.039
0.013
0
0.034
0.9
0.1
0.018
5.7
0
0.3
0.052
25.2
0.2
1.5
27.3
0.2
44.1
201.6
0.026
0.6
42.9
676
676
tomatoes canned
77
0.7
0.062
0.1
0.3
17.6
10.6
4
4.6
0
0.3
216.4
0
0.2
0.083
0
0.1
3
0.7
0.4
22.3
0
3
0.038
82.3
0.4
3.1
48.4
0.4
77.4
709.1
0.096
0.7
134.6
677
677
pimento canned
44
0.6
0.004
0.081
0.3
9.8
5.2
2.1
3.6
0
0.006
178.8
0
0.061
0.016
0
0.1
1.2
0.068
0.4
163
0
1.3
0.098
11.5
0.071
3.2
11.5
0.2
32.6
303.4
0.099
0.4
193.8
678
678
sweet green peppers canned
25
0.4
0.037
0.015
0.2
5.5
0
1.1
1.7
0
1.9
127.8
0
0.077
0.026
0
0.012
0.8
0.087
0.2
65.1
0
0
0
57.4
0.2
1.1
15.4
0.2
28
204.4
0.061
0.3
132.3
679
679
peas canned
57
0.8
0.1
0.021
0.4
9.5
0
3.5
0
0
0.2
65.5
0
0
0.088
0.019
0
0.04
0.8
0
0
7.4
0
0
0
19.2
0.091
0.9
14.4
0.2
52
84
0
13.89
680
680
chili peppers canned
29
0.4
0.013
0.053
0.2
6.4
0
1
2.4
0
0.6
129.6
0
0.054
0.039
0
0.07
0.9
0.1
0.2
47.5
0
0
0
50
0
1.8
5.6
0
15.3
157.1
0.043
0.1
109.5
681
681
green peppers canned
15
0.074
0.096
0.015
0.062
3.7
2.3
0.7
0.9
0
0.9
67.5
0
0.052
0.037
0
0.01
0.6
0.093
0.1
49.6
0
0.5
0.003
5.1
0.062
0.4
10.2
0.1
12.4
136.5
0.034
0.1
60.468
682
682
grape leaves canned
20
0.6
0.065
0.016
0.3
3.3
0
1.2
2.8
0
0.8
21.5
0
0.083
0.054
0
0.1
1.3
1.2
0.01
3.2
0
0.5
0.075
81.8
0.5
0.8
4
0.004
9.6
8.2
0.044
0.1
93.7
683
683
sauerkraut canned
27
0.2
0.023
0.056
0.01
6.1
2.5
1.3
4.1
0
0.9
131.4
0
0
0.047
0.041
0
0.052
0.2
0.1
0.2
20.9
0
0.2
0.096
42.6
0.1
2.1
18.5
0.2
28.4
241.4
0.094
12.078
684
684
beets canned
69
0.2
0.017
0.06
0.099
16.2
13.2
2
3
0
0.02
225.4
0
0.077
0.093
0
0.037
0.4
0.4
0.1
6.9
0
0.051
0.028
32
0.2
1.5
39.4
0.6
39.4
349.3
0.063
0.6
61.8
685
685
stewed tomatoes canned
66
0.5
0.078
0.058
0.2
15.8
9
2.3
2.6
0
0.6
233.4
0
0
0.1
0.057
0
0.02
1.8
0.3
0.091
20.1
0
2.1
0.039
86.7
0.3
3.4
30.6
0.2
51
527.9
0.082
21.684
686
686
tomato paste canned
215
1.2
0.3
0.2
0.4
49.5
31.9
11.3
10.7
0
2.1
192.6
0
0.2
0.018
0
0.4
8.1
0.4
0.6
57.4
0
11.3
0.005
94.3
1
7.8
110
0.8
217.5
2,656.7
0.07
1.7
232.2
687
687
bacon ranch salad mcdonalds
389
20.1
5.2
7.9
5.2
19.4
4.9
28.1
3.2
70.2
0.9
246.8
0
0.2
0
0
0.2
9.6
1.8
0
30.9
0
0
0
146.7
0
1.9
0
0
0
0
0
0
250.3
688
688
caesar salad with grilled chicken mcdonalds
201
5.6
3
1.5
0.6
11.3
4.8
29.1
3.3
71
0.6
245.5
0
0.2
0
0
0.2
11.3
1.5
0
31.4
0
0
0
189.4
0
1.8
0
0
0
754.8
0
0
271.9
689
689
caesar salad mcdonalds
94
4.4
2.5
1
0.3
9.1
4.4
6.8
3.4
10.7
0.2
191.1
0
0.018
0.1
0
0.016
0.5
0
0
30
0
0
0
183.2
0
1.3
19.2
0
168.3
460.1
0.068
0
238.2
690
690
vegetable salad
22
0.054
0.053
0.03
0.016
4.4
0
1.7
0
0
0.025
131.8
0
0.065
0.027
0
0.007
0.8
0.2
0.1
32
0
0
0
17.9
0.053
0.9
15.2
0.2
53.8
237.4
0.055
0.3
56.916
691
691
vegetable salad with chicken
70
1.5
0.4
0.5
0.4
2.5
0
11.6
0
47.9
0.1
126.5
0.077
0.034
0.032
0.056
0.068
3.9
0.4
0.3
11.6
0
0
0
24.7
0.08
0.7
21.8
0.2
113.3
297.9
0.014
0.6
52.69
692
692
potato salad
358
20.5
3.6
6.2
9.3
27.9
0
6.7
3.3
170
1.3
190
0.048
0.2
0.038
0
0.2
2.2
1.3
0.4
25
0
0
0
47.5
0.3
1.6
37.5
0.3
130
635
0.081
0.8
132.547
693
693
taco salad taco bell
906
48.9
15.9
21.2
4
80.5
0
35.7
16
101.3
1.9
358.8
0
0.8
0.2
0.09
0.6
8
1.1
0.5
0
0
2.9
0.072
506.4
0.8
9.4
143.9
1.4
549
1,220.6
0.095
6.2
696.9
694
694
iceberg lettuce
8
0.045
0.089
0.015
0.076
1.7
1.1
0.5
0.7
0
0.022
54.5
0
0
0.015
0.07
0
0.059
0.061
0.046
0.042
1.6
0
0.1
0.079
10.3
0.033
0.2
4
0.061
11.4
80.4
0.007
3.064
695
695
cornsalad
12
0.2
0
0
0
2
0
1.1
0
0
0.067
52
0
0
0.096
0.002
0
0.072
0.2
0.024
0.2
21.4
0
0
0
21.3
0.092
1.2
7.3
0.2
29.7
257
0.006
3.593
696
696
potato salad with egg
393
23.5
3.6
5
12.5
40.5
12.4
4.9
3.3
42.5
0.8
177.5
0.09
0.002
0.046
0.003
0.063
2
1.1
0.3
2
0.083
1.7
0.047
37.5
0.1
1.3
37.5
0.3
132.5
605
0.039
0.8
113.038
697
697
side salad mcdonalds
17
0.2
0.014
0.061
0.031
3.7
1.9
0.9
1.4
0
0.037
81.7
0
0.098
0.059
0
0.042
0.2
0
0
13.7
0
0
0
20.9
0
0.6
0
0
0
191.4
0
0
41.4
698
698
caesar salad with crispy chicken mcdonalds
349
16.4
4.3
6.5
4.7
19.2
4.5
25.7
3.4
55.6
0.7
243.4
0
0.2
0
0
0.2
9.6
1.8
0
30.9
0
0
0
188.5
0
1.8
0
0
0
784.9
0
0
285.9
699
699
grape apple salad with walnuts
191
8.2
1.1
1.4
5.3
25.6
20.3
3.5
3.6
1.6
0.087
124.7
0.069
0.063
0.051
0.008
0.1
0.3
0.3
0.2
7.8
0
0.2
0.077
70.1
0.2
0.5
27.7
0.3
97.8
264.1
0.016
0.6
119.357
700
700
vegetable salad with cheese egg
68
3.9
2
1.2
0.3
3.2
0
5.8
0
65.1
0.044
130.8
0.01
0.013
0.056
0.012
0.1
0.7
0.3
0.002
6.5
0
0
0
66.5
0.083
0.4
15.9
0.2
88.2
247.3
0.036
0.7
86.317
701
701
celtuce
1
0.088
0
0
0
0.3
0
0.071
0.1
0
0.094
7.6
0
0.033
0.091
0
0.031
0.02
0.047
0.034
1.6
0
0
0
3.1
0.047
0.079
2.2
0.049
3.1
26.4
0.074
0.045
5.255
702
702
arugula
5
0.1
0.029
0.015
0.057
0.7
0.4
0.5
0.3
0
0.018
18.3
0
0.015
0.055
0
0.053
0.07
0.035
0.044
3
0
0.043
0.067
32
0.072
0.3
9.4
0.095
10.4
73.8
0.011
0.091
36.9
703
703
vegetable salad with shrimp
71
1.7
0.4
0.5
0.3
4.4
0
9.7
0
119.5
0.3
140.2
0
0.049
0.018
0.058
0.1
0.8
0.3
0.099
6.1
0
0
0
39.3
0.1
0.6
25.2
0.082
107
269
0.088
0.8
61.8
704
704
coleslaw
292
18.9
3.1
5.1
10.2
28.4
23.3
1.8
3.6
7.6
0.4
140.2
0.018
0.075
0.03
0
0
0.017
0.4
0.5
0.2
27.9
0
1
0.1
57.3
0.039
0.4
15.3
0.2
38.2
246.4
0
53.118
705
705
shiitake mushrooms cooked
10
0.007
0.061
0.051
0.064
2.6
0.7
0.3
0.4
0
0.048
15
0
0
0.038
0.098
0
0.063
0.3
0.6
0.064
0.032
0.08
0
0
0.5
0.2
0.042
2.5
0.086
5.2
21.1
0.055
3.573
706
706
shiitake mushrooms raw
6
0.039
0
0
0
1.3
0.5
0.4
0.5
0
0.096
17.1
0
0.012
0.05
0
0.023
0.7
0.3
0.053
0
0.038
0
0
0.4
0.015
0.05
3.8
0.09
21.3
57.8
0.014
0.2
2.788
707
707
crimini mushrooms
1
0.018
0.054
0.014
0.025
0.3
0.1
0.2
0.064
0
0.086
5.5
0
0
0.087
0.074
0.041
0.076
0.2
0.094
0.001
0
0.099
0.015
0
1.1
0.098
0.007
0.5
0.048
7.2
26.9
0.038
0.681
708
708
mushrooms raw
15
0.2
0.052
0
0.1
2.3
1.4
2.2
0.7
0
0.053
64.7
0
0.05
0.093
0
0.3
2.5
1
0.025
1.5
0.005
0.026
0
2.1
0.2
0.4
6.3
0.042
60.2
222.6
0.061
0.4
9.4
709
709
portabella mushrooms grilled
35
0.7
0.023
0.021
0.3
5.4
2.7
4
2.7
0
0.047
109.7
0
0
0.07
0.04
0
0.5
7.6
1.5
0.1
0
0.093
0
0
3.6
0.5
0.5
15.7
0.012
163.4
528.8
0.074
13.4
710
710
maitake mushrooms
0
0.017
0.011
0.059
0.022
0.072
0.043
0.016
0.041
0
0.059
1
0
0
0.003
0.064
0
0.003
0.03
0.026
0.08
0
0.042
0.034
0
0.063
0.013
0.088
0.1
0.082
0.8
2.2
0.035
0.374
711
711
shiitake mushrooms dried
11
0.061
0.014
0.004
0.058
2.7
0.046
0.3
0.4
0
0.086
0.3
0
0.039
0.094
0
0.063
0.5
0.8
0.042
0.1
0.056
0
0
0.4
0.2
0.022
4.8
0.051
10.6
55.2
0.091
0.3
4.01
712
712
chanterelle mushrooms
2
0.063
0
0
0
0.4
0.076
0.033
0.2
0
0.028
4.9
0
0
0.002
0.077
0
0.052
0.2
0.083
0.01
0
0.048
0
0
0.8
0.067
0.2
0.7
0.024
3.1
27.3
0.064
0.757
713
713
cloud ear fungus dried
80
0.2
0
0
0
20.4
0
2.6
19.6
0
0.036
4.1
0
0.097
0.038
0
0.2
1.8
0.1
0.099
0
0
0
0
44.5
0.022
1.6
23.2
0.5
51.5
211.1
0.089
0.4
88.9
714
714
mushrooms cooked
44
0.7
0.05
0.004
0.3
8.3
3.7
3.4
3.4
0
0.011
142.1
0
0
0.1
0.016
0
0.5
7
3.4
0.1
6.2
0.043
0.091
0
9.4
0.8
2.7
18.7
0.2
135.7
555.4
0.05
16.7
715
715
pepeao dried
72
0.1
0
0
0
19.4
0
1.2
0
0
0.072
2.7
0
0
0.2
0.091
0
0.056
0.7
5.2
0.2
0.3
0
0
0
27.1
1.2
1.5
35
0.3
27.8
169.9
0.022
22.1
716
716
truffles
61
4.1
2.2
1.5
0.1
5.4
4.6
0.7
0.3
6.4
0.034
1.6
0.064
0.049
0.082
0.061
0.028
0.086
0.013
0.045
0.019
0
0.2
0.082
18.8
0.005
0.2
5.8
0.09
20.5
35.6
0.032
0.2
29.59
717
717
jews ear
25
0.095
0
0
0
6.7
0
0.5
0
0
0.027
91.7
0
0.002
0.009
0
0.2
0.012
2
0.082
0.6
0
0
0
15.8
0.4
0.6
24.8
0.04
13.9
42.6
0.034
0.7
24.249
718
718
enoki mushrooms
1
0.099
0.027
0
0.01
0.2
0.034
0.062
0.089
0
0.084
2.7
0
0
0.087
0.031
0
0.021
0.2
0
0.095
0
0.072
0.088
0
0
0.099
0.034
0.5
0.015
3.2
10.8
0.096
0.433
719
719
morel mushrooms
4
0.07
0.056
0.031
0.007
0.7
0.096
0.4
0.4
0
0.08
11.6
0
0
0.062
0.074
0
0.008
0.3
0.028
0.055
0
0.005
0
0
5.5
0.056
1.6
2.5
0.06
25
53
0.069
1.727
720
720
portabella mushrooms raw
19
0.3
0.036
0.016
0.1
3.3
2.2
1.8
1.1
0
0.014
79.8
0
0.064
0.075
0.06
0.1
3.9
1
0.1
0
0.08
0.049
0
2.6
0.2
0.3
0
0.092
92.9
313
0.015
0.5
9.4
721
721
oyster mushroom
5
0.035
0.016
0.039
0.099
0.9
0.2
0.5
0.3
0
0.098
13.4
0
0
0.016
0.017
0
0.077
0.7
0.2
0.056
0
0.097
0
0
0.5
0.008
0.2
2.7
0.055
18
63
0.048
1.804